Se o seu objetivo é emagrecimento ou melhora da saúde intestinal,
infelizmente saiba que a tapioca não é o alimento ideal para consumo diário.
Mas repito – para consumo diário!!! Pq não existe alimento proibido qdo vc encontra um equilíbrio na alimentação. ??
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E pq tapioca não seria o alimento ideal para esses casos? ? Pq apesar de não ter glúten a tapioca tb não tem nada de interessante nutricionalmente. ? Não tem fibras e é basicamente fonte de carboidratos.
Tem alto índice glicêmico, ou seja, um alto impacto na glicemia e insulina, fator determinante no processo de emagrecimento, uma vez que o aumento da insulina atrapalha a queima de gordura. ?
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Mas se vc ama tapioca, saiba que não precisa deixar de comer. ?
Não sejamos tão extremistas com os alimentos. ? .
//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Uma das piores coisas que podemos fazer é classificar os alimentos entre bons e ruins. ?
Isso não existe! Tem alimentos melhores ou piores para o seu objetivo particular, mas nenhum alimento sozinho vai te emagrecer ou te engordar. ?? Essa classificação mental dos alimentos entre “esse pode” “esse não pode”, só atrapalha nossa relação com a comida. ?
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Se vc ama tapioca mas está buscando perder um pouquinho de peso, que tal fazer como eu e deixá-la para o fim de semana? ??
Inclua uma fonte de proteína (como ovo) e gordura (como azeite ou manteiga) e assim vc estrategicamente reduz o impacto glicêmico dessa refeição. ?
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É importante encontrar um estilo alimentar que funcione p vc, mas que permita que vc coma o que gosta tb. Saúde, afinal, é isso! ?Encontrar prazer e equilíbrio na alimentação.
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Sem medo nem terrorismos, mas tb sem ignorar a ciência. ?
#Repost @fernandascheernutri
